De Middenfabriek, gebouwd in 1863, is het hart van SugarFactory. Zodra je binnenkomt begrijp je waarom. Meteen bij binnenkomst krijg je zicht op het indrukwekkende atrium. Overal waar je kijkt zie je herinneringen aan de oorspronkelijke functie van het gebouw: ketels, pilaren, machines.
Als je een product lanceert, wil je indruk maken. De reusachtige Middenfabriek doet dat zeker, versierd met industriële herinneringen uit de tijd van de suikerfabriek. Een daarvan is de trap in het midden van de ruimte, die naar de eerste verdieping leidt. Perfect voor een presentatie of toespraak. Een ander uniek kenmerk van de Middenfabriek is de autolift, die zeker indruk maakt bij het te presenteren van een nieuwe auto of een andere groot object.
De Middenfabriek is verbonden met de Pulppersloods en de Binnenstraat.
