Die Middenfabriek (1863) ist das pulsierende Herz von SugarFactory. Sobald Sie eintreten, werden Sie verstehen, warum. Schon beim Betreten des Gebäudes fällt der Blick auf die beeindruckenden Räumlichkeiten, die voller origineller industrieller Details sind.
Der große Raum eignet sich gut für Fernsehaufnahmen. Die vielen Fabrikelemente bilden eine schöne Kulisse. Praktisch ist auch, dass großes Material bei SugarFactory kein Problem ist; sogar Lastwagen können über die Pulppersloods einfahren, und in der Middenfabriek gibt es einen Autolift, mit dem man schweres Material in den ersten Stock transportieren kann. Zuvor fanden die Aufzeichnungen von ‘Het Beste Idee van Nederland’ (”Die beste Idee der Niederlands”) und The Voice of Holland bei SugarFactory statt.
Die Middenfabriek ist mit den Veranstaltungsräumen Pulppersloods und Binnenstraat verbunden.